CONFERENCE AGENDA
Conference Agenda (Tentative):
| Time | Location | Content |
|---|---|---|
| Day 1 (15/10/2026) | ||
| 07:00-08:00 | Lobby, 2nd floor | Registration |
| 08:00-09:00 | Millennium Hall | Opening Ceremony |
| 09:00-12:15 | Millennium Hall | Plenary Session: Smart Food Safety Control toward International Harmonization |
| 12:15-13:30 | Hotel Restaurant | Lunch |
| 13:30-14:15 | Hall 1 | Partner session 1: TBD |
| 13:30-14:15 | Hall 2 | Partner session 2: TBD |
| 14:15-17:15 | Hall 1 | Scientific Session 1: Nutrients, Food Labeling, and Food Additives |
| 14:15-17:15 | Hall 2 | Scientific Session 2: Quality and Safety of Probiotic Products and Dietary Supplements |
| 18:00-21:00 | Gala Dinner at Blue Lotus Conventional Center 66 Le Van Luong, Thanh Xuan, Ha Noi | |
| Day 2 (16/10/2026) | ||
| 8:00-8:45 | Hall 1 | Partner session 3: TBD |
| 8:00-8:45 | Hall 2 | Partner session 4: TBD |
| 8:45-12:00 | Hall 1 | Scientific Session 3: Toxins and Contaminants in Food |
| 8:45-12:00 | Hall 2 | Scientific Session 4: Food Poisoning and Foodborne Diseases |
| 12:00-13:30 | Hotel Restaurant | Lunch |
| 13:30-16:30 | Hall 1 | Scientific Session 5: Food Technology and Quality Assurance |
| 13:30-16:30 | Hall 2 | Scientific Session 6: Young Scientists |
| 16:30-17:00 | Hall 1 | Closing Ceremony |
| Day 3 (17/10/2026): Field trip (one-day tour) TBD | ||
PHIÊN KHAI MẠC / OPPENING SESSION
Hội trường Millenium / Millennium Hall: 8:00 - 12:15 (15/10/2026)
|
TT No. |
Nội dung Content |
Người thực hiện Convener |
Thời gian Time |
|---|---|---|---|
|
|
Văn nghệ chào mừng Welcome Music Performance |
||
|
|
Giới thiệu đại biểu Delegate Introduction |
||
|
|
Phát biểu khai mạc hội nghị Opening Remarks |
||
|
|
Phát biểu chào mừng và chiếu video giới thiệu hội nghị FCC 2026 Welcoming remarks and video Presentation on Food Control Conference Introduction (FCC 2026) |
||
| 5. |
Phát biểu của Đại diện Tổ chức quốc tế Remark of international organization representatives |
||
|
6. |
Chụp ảnh lưu niệm Photography |
||
|
PHIÊN TOÀN THỂ: KIỂM SOÁT AN TOÀN THỰC PHẨM THÔNG MINH HƯỚNG TỚI HÀI HÒA QUỐC TẾ Plenary Session: Smart Food Safety Control toward International Harmonization |
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
Giải lao / Tea break |
10:00-10:30 |
||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
PHIÊN KHOA HỌC 1: DINH DƯỠNG, GHI NHÃN THỰC PHẨM VÀ PHỤ GIA THỰC PHẨM
SCIENTIFIC SESSION 1: NUTRIENTS, FOOD LABELING, AND FOOD ADDITIVES
Hội trường 1 / Hall 1: 14:15 - 17:15 (15/10/2026)
|
TT No |
Nội dung Content |
Báo cáo viên Speakers |
Thời gian Time |
|---|---|---|---|
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
Giải lao / Tea break |
15:30-16:00 |
||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
PHIÊN KHOA HỌC 2: KIỂM SOÁT AN TOÀN VÀ CHẤT LƯỢNG CÁC SẢN PHẨM PROBIOTIC, PREBIOTIC VÀ THỰC PHẨM BẢO VỆ SỨC KHỎE
SCIENTIFIC SESSION 2: QUALITY AND SAFETY OF PROBIOTIC PRODUCTS AND DIETARY SUPPLEMENTS
Hội trường 2 / Hall 2: 14:15-17:15 (15/10/2026)
|
TT No |
Nội dung Content |
Báo cáo viên Speakers |
Thời gian Time |
|---|---|---|---|
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
Giải lao / Tea break |
15:30-16:00 |
||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
PHIÊN KHOA HỌC 3: ĐỘC TỐ VÀ CHẤT Ô NHIỄM TRONG THỰC PHẨM
SCIENTIFIC SESSION 3: TOXINS AND CONTAMINANTS IN FOOD
Hội trường 1 / Hall 1: 8:45-12:00 (16/10/2026)
|
TT No |
Nội dung Content |
Báo cáo viên Speakers |
Thời gian Time |
|---|---|---|---|
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
Giải lao / Tea break |
10:05-10:30 |
||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
PHIÊN KHOA HỌC 4: BỆNH TRUYỀN QUA THỰC PHẨM VÀ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM
SCIENTIFIC SESSION 4: FOOD POISONING AND FOODBORNE DISEASES
Hội trường 2 / Hall 2: 8:45 - 12:00 (16/10/2026)
|
TT No |
Nội dung Content |
Báo cáo viên Speakers |
Thời gian Time |
|---|---|---|---|
|
1. |
|||
| 2. | |||
| 3. | |||
|
Giải lao / Tea break |
10:05-10:30 |
||
| 4. | |||
| 5. | |||
| 6. | |||
| 7. |
PHIÊN KHOA HỌC 5: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM VÀ ĐẢM BẢO CHẤT LƯỢNG
SCIENTIFIC SESSION 5: FOOD TECHNOLOGY AND QUALITY ASSURANCE
Hội trường 1/ Hall 1: 14:00 - 16:30 (16/10/2026)
|
TT No |
Nội dung Content |
Báo cáo viên Speakers |
Thời gian Time |
|---|---|---|---|
|
|
|||
|
|
|||
|
Giải lao / Tea break |
14:50-15:15 |
||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
PHIÊN KHOA HỌC 6: NHÀ KHOA HỌC TRẺ
SCIENTIFIC SESSION 6: YOUNG SCIENTISTS
Hội trường 2/ Hall 2: 13:30 - 16:30 (16/10/2026)
|
TT No |
Nội dung Content |
Báo cáo viên Speakers |
Thời gian Time |
|---|---|---|---|
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
Giải lao / Tea break |
14:50-15:15 |
||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
CÁC PHIÊN ĐỐI TÁC
PARTNER SESSIONS
|
TT No |
Nội dung Content |
Báo cáo viên Speakers |
Địa điểm, thời gian Location, time |
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
|||
|
|
PHIÊN BÁO CÁO POSTER / POSTER PRESENTATION
Sảnh trưng bày / Poster Hall: 09:00 - 12:00 (16/10/2026)
Nội dung / Content: Báo cáo Poster
Poster Presentation
PHIÊN BẾ MẠC / CLOSING SESSION
Hội trường 1 / Hall 1: 16:30 - 17:00 (16/10/2026)
Nội dung / Content:
1. Tổng kết Hội nghị khoa học quốc tế Kiểm nghiệm thực phẩm 2026
Conference Wrap-Up
2. Trao giải báo cáo poster
Awards for Poster Presentation