STT/ No.	Nền mẫu/ Sample matrix	Chỉ tiêu thử nghiệm/ Test parameter	Ghi chú
1	Thức ăn chăn nuôi	Đường tổng, Đường đơn
2	Thức ăn chăn nuôi	Tinh bột
3	Thức ăn chăn nuôi	Sorbitol
4	Thức ăn chăn nuôi	Betain
5	Thức ăn chăn nuôi	Beta glucan 1.3, 1.6
6	Thức ăn chăn nuôi	Beta glucan tổng
7	Thức ăn chăn nuôi	Beta Glucanase
8	Thức ăn chăn nuôi	Phytase
9	Thức ăn chăn nuôi	Cysteamin
10	Thức ăn chăn nuôi	Saponin
11	Thức ăn chăn nuôi	Ethylen Glycol
12	Thực phẩm chức năng	Alphalipoic acid
13	Thực phẩm chức năng	Curcumin
14	Thực phẩm chức năng	Độ ẩm, Tro, Protein, Lipid
15	Thực phẩm chức năng	Carnitine
16	Thực phẩm chức năng	Flavonol glycoside
17	Thực phẩm chức năng	Vitamin nhóm B: (B1, B2, B6)
18	Thực phẩm chức năng	Crinamidin
19	Thực phẩm chức năng	Rutin
20	Thực phẩm chức năng	Isoflavon
21	Thực phẩm chức năng	Acid amin tổng số
22	Nước	Độ cứng, Tổng chất rắn hòa tan, pH
23	Nước	Cu, Fe, Zn, Mn
24	Nước	Cyanide
25	Nước	Ca, Ba, Sb, Cr
26	Nước	Pb, Cd, As, Hg
27	Nước	Nitrat, Nitrit
28	Rượu	Ethanol, Methanol, Aldehyde, Ester, Furfurol, Rượu bậc cao	Thực phẩm
29	Sữa tươi	Kháng sinh nhóm penicilin: Amoxicillin, Benzylpenicillin	Thực phẩm
30	Thịt	Kháng sinh nhóm aminosid: Streptomycin và Gentamycin	Thực phẩm
31	Dầu thực vật	Chỉ số peroxide, Chỉ số iod, Chỉ số acid	Thực phẩm
32	Nước chấm	pH, Nitơ tổng số, Nitơ acid amin, Nitơ focmon, Nitơ amoniac, NaCl, Ure, Độ acid	Thực phẩm
33	Chả cá	Độ ẩm, Tro, Tổng chất béo, Nitơ tổng, NaCl	Thực phẩm
34	Đồ uống không cồn	HCBVTV piperonyl butoxid	Thực phẩm
35	Sữa bột	Linoleic acid, Alpha linolenic acid (ALA), ARA, DHA & EPA	Thực phẩm
36	Sữa	Nhóm tetracycline: Tetracylin, Oxytetracyclin, Clotetracyclin, Doxycyclin	Thực phẩm
37	Đồ uống không cồn	Taurin	Thực phẩm
38	Đồ uống không cồn	Lysine	Thực phẩm
39	Bim bim/Snack	Monosodium glutamate	Thực phẩm
40	Đồ uống không cồn	Brix, pH, Acid, Đường tổng số	Thực phẩm
41	Sữa bột	3-MCPD ester, Glycidol ester	Thực phẩm
42	Mứt	Natri benzoat, kali sorbat	Thực phẩm
43	Đồ uống không cồn	Patulin	Thực phẩm
44	Cà phê	Ẩm, Caffein, Chất tan trong nước, Tro không tan trong HCl	Thực phẩm
45	Thực phẩm	B. cereus	Vi sinh
46	Nước	Bào tử vi khuẩn kị khí khử sulfit	Vi sinh
47	Thực phẩm	Tổng số vi sinh vật hiếu khí	Vi sinh
48	Nước	E.coli, Coliforms	Vi sinh
49	Thực phẩm	Staphylococci dương tính Coagulase	Vi sinh
50	Nước	Streptococci feacal, Pseudomonas aeruginosa	Vi sinh
51	Thực phẩm	Men mốc	Vi sinh
52	Thực phẩm	E.coli, Coliforms	Vi sinh
53	Thực phẩm	Cl. perfringens	Vi sinh
54	Thịt	E. coli, Salmonella	Vi sinh