VIỆN KIỂM NGHIỆM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM QUỐC GIA

Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia trực thuộc Bộ Y tế được thành lập theo Quyết định số 376/QĐ-TTg ngày 23 tháng 3 năm 2009 của Thủ tướng Chính phủ, là đơn vị kiểm nghiệm thực phẩm tuyến cao nhất của ngành y tế;...

Cảnh báo chất béo dạng trans trong thực phẩm

17/04/2026

Bệnh tim mạch hiện là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới, với các yếu tố nguy cơ chính bao gồm chế độ ăn uống không lành mạnh, thiếu hoạt động thể chất, hút thuốc lá và sử dụng rượu bia.

SAFEGRO đặt nền tảng cho quản lý an toàn thực phẩm dựa trên nguy cơ

17/04/2026

Sau 6 năm triển khai, Dự án SAFEGRO góp phần hoàn thiện chính sách và xây dựng hệ thống an toàn thực phẩm hiện đại, dựa trên quản lý nguy cơ tại Việt Nam.

Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia tham dự Kỳ họp lần thứ 28 của Ủy ban Phòng Kiểm nghiệm Thực phẩm ASEAN (The Asean Food Testing Laboratory Committee - AFTLC)

16/04/2026

Từ ngày 9-10/4/2026, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia – Bộ Y tế đã tham gia Kỳ họp lần thứ 28 của Ủy ban Phòng Kiểm nghiệm Thực phẩm ASEAN (Meeting of the Asean Food Testing Laboratory Committee – AFTLC) theo hình thức trực tuyến.