Dấu hiệu ngộ độc do uống nước ép rau ngót giảm cân sai cách
Uống nước ép rau ngót đúng cách có thể giúp giảm cân. Tuy nhiên, nếu uống dài ngày sẽ bị ngộ độc papaverine, nghẽn phổi, khó thở, kém ăn, mất ngủ…
Các chương trình thử nghiệm thành thạo tháng 9 năm 2022
Các chương trình thử nghiệm thành thạo Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia dự kiến tổ chức trong tháng 9 năm 2022 như sau:
Nên ăn những thực phẩm này giúp giảm các triệu chứng COVID kéo dài
Sau khi mắc COVID-19 tới 12 tuần, bạn vẫn có thể bị những triệu chứng mệt mỏi kéo dài hoặc căng thẳng, mất ngủ, hay thậm chí bị suy nhược cơ thể. Những vấn đề này hoàn toàn có thể khắc phục khi bạn cung cấp đủ dinh dưỡng để cơ thể phục hồi.
Thực phẩm hỗ trợ não bộ khỏe mạnh ngừa 'sương mù não' hậu COVID-19 ở trẻ em
Dinh dưỡng rất cần thiết trong việc hỗ trợ sự phát triển não bộ của trẻ em, đóng một vai trò quan trọng trong việc tập trung và học tập khi bị "sương mù não" hậu COVID-19.
Lễ Công bố Quyết định Bí thư Ban Cán sự Đảng Bộ Y tế và Quyền Bộ trưởng Bộ Y tế
Ngày 15/7/2022, tại Hà Nội, Bộ Y tế long trọng tổ chức lễ Công bố Quyết định Bí thư Ban Cán sự Đảng Bộ Y tế và Quyền Bộ trưởng Bộ Y tế đối với đồng chí Đào Hồng Lan. Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính dự và trao quyết định
Lan truyền cách sai lầm trong bảo quản trái bơ - có thể là nguồn nuôi dưỡng vi khuẩn nguy hiểm
Hiện đang là mùa của quả bơ, giá thành khá rẻ và nhiều người muốn giữ cho quả bơ tươi đã học theo cách bảo quản bơ sai lầm trên mạng xã hội. Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã lên tiếng cảnh báo điều này.
Thư mời chào giá hóa chất, vật tư tiêu hao
Thư mời chào giá hóa chất, vật tư tiêu hao
Vi khuẩn Salmonella trong thực phẩm nguy hại với sức khỏe, làm thế nào để tránh?
Vi khuẩn Salmonella là nguyên nhân của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm, trong đó có nhiều vụ quy mô lớn trên thế giới. Ngộ độc do Salmonella có thể biểu hiện từ nhẹ cho tới rất nghiêm trọng và thậm chí gây tử vong.
Sai lầm của người Việt khi ăn trứng: Làm giảm dinh dưỡng, dễ rước bệnh
Nhiều người lựa chọn cách ăn trứng lòng đào, thậm chí là trứng sống vì nghĩ rằng, càng ít chế biến nhiệt, trứng sẽ càng giữ lại nhiều dưỡng chất.
Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đánh giá chứng nhận sản phẩm tại Công ty Cổ phần Rượu Bia Nước giải khát Aroma 29/6/2022.
Thực hiện chương trình giám sát hàng năm đối với tổ chức đã được chứng nhận, ngày 29/6/2022, Đoàn đánh giá chứng nhận của Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đã tiến hành đánh giá chứng nhận sản phẩm phù hợp theo quy chuẩn kỹ thuật
Ba người nhập viện nghi ngộ độc sau khi ăn nhộng ve sầu
Sau khi ăn nhộng ve sầu, 3 người đàn ông có triệu chứng nôn ói, chóng mặt phải nhập viện cấp cứu.
Nhận biết sớm ngộ độc cá biển
Cá biển là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều đạm. Tuy nhiên, một số loài cá biển có thế sinh độc tố gây ngộ độc nếu ăn phải cá không còn tươi sống. Nhận biết sớm dấu hiệu ngộ độc rất quan trọng.