Ăn cơm nguội không gây ung thư mà còn có lợi ích bất ngờ nếu ăn đúng cách

Tiếp tục thông tin về ăn cơm nguội hâm nóng gây ung thư dạ dày, chuyên gia về lĩnh vực công nghệ thực phẩm khẳng định không có cơ sở khoa học, thậm chí ăn cơm nguội hâm nóng đúng cách còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cá hồi có thể không an toàn như bạn nghĩ

Cá hồi được coi là một cách lành mạnh để bổ sung protein vào chế độ ăn uống của bạn. Tuy nhiên không phải mọi loại cá hồi đều tốt cho sức khỏe như bạn nghĩ.

Tác dụng phụ của các loại đậu và lưu ý quan trọng khi ăn

Đậu không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn là vị thuốc chữa một số bệnh. Tuy nhiên, vẫn cần lưu ý những tác dụng không mong muốn khi dùng đậu.

Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia tham gia Hội thao khối thi đua số 9

Ngay sau thời điểm đất nước giành được độc lập (1945), Chủ tịch Hồ Chí Minh khẳng định: “Giữ gìn dân chủ, xây dựng nước nhà, gây đời sống mới, việc gì cũng cần có sức khỏe mới thành công” và “mỗi một người dân mạnh khỏe, tức là góp phần cho cả nước mạnh..

5 món ăn để qua đêm dễ sinh ra độc tố gây hại sức khỏe

Nhiều người vì tiết kiệm đồ ăn thừa nên thường hay cất đồ lại vào tủ lạnh để dành hôm sau mang ra hâm nóng rồi ăn tiếp. Tuy nhiên, điều này lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ xấu cho sức khỏe mà có khi chính bạn cũng chẳng hay biết.

Báo giá hiệu chuẩn, bảo trì, bảo dưỡng thiết bị tháng 11/2022

Báo giá hiệu chuẩn, bảo trì, bảo dưỡng thiết bị tháng 11/2022

Báo giá hóa chất, vật tư tiêu hao phục vụ đề tài cơ sở

Báo giá hóa chất, vật tư tiêu hao phục vụ đề tài cơ sở

Cách nhận biết thịt quá hạn sử dụng và 5 sai lầm thường gặp khi chế biến thịt

Ăn phải thịt hư hỏng có thể gây đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn, viêm màng não hoặc nặng hơn. Để tránh điều này, cần nhận biết các dấu hiệu phân biệt của từng loại thịt hết hạn sử dụng, cụ thể là mùi hay màu.

Một số loại cá, hải sản nên thận trọng khi ăn để phòng nguy cơ ngộ độc nặng

Độc tố của các các hải sản phần lớn thuộc nhóm chất độc thần kinh và tim mạch. Vì thế, người ăn phải các loại hải sản có độc sẽ gặp phải các tác động tới hệ thần kinh và hệ tim mạch dẫn tới ngộ độc rất trầm trọng và thậm chí tử vong.

Bất ngờ 6 thực phẩm cực tốt nhưng lại gây độc khi ăn chung với khoai lang

Khoai lang và những món ăn dân dã, quen thuộc như: ngô, chuối, cà chua, bí đỏ… nhưng lại được khuyến cáo không nên ăn cùng nhau vì lợi ích sức khỏe.

5 tác dụng đáng ngạc nhiên của việc ăn đậu nành

Các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng việc sử dụng đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành vài lần trong tuần là hoàn toàn an toàn, đặc biệt là khi đậu nành được chọn là thức ăn thay thế cho các loại thịt đỏ và thịt đã qua chế biến

Những lý do khiến bạn nên ăn thực phẩm lên men mỗi ngày

Khi kết hợp thực phẩm lên men trong chế độ ăn uống của mình mỗi ngày, bạn có thể gặt hái tất cả những lợi ích của men vi sinh trong khi thưởng thức những món ăn và đồ uống ngon miệng.