MỜI BÁO CÁO POSTER DÀNH CHO NHÀ KHOA HỌC TRẺ
TẠI HỘI NGHỊ KHOA HỌC QUỐC TẾ KIỂM NGHIỆM THỰC PHẨM 2026
Nhằm tăng cường các hoạt động nghiên cứu, đào tạo, hợp tác và trao đổi khoa học liên quan đến thực phẩm và kiểm nghiệm thực phẩm, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia tổ chức "Hội nghị khoa học quốc tế Kiểm nghiệm thực phẩm 2026" dự kiến từ ngày 15-17/10/2026. Chủ đề chính của Hội nghị là "Kiểm soát an toàn thực phẩm thông minh hướng tới hài hòa quốc tế" các nhóm nội dung sau: (1) Kiểm soát an toàn thực phẩm dựa trên nguy cơ; (2) Dinh dưỡng và ghi nhãn thực phẩm (carbohydrate, chất xơ, vi lượng,...); (3) Chất lượng và an toàn sản phẩm probiotic, prebiotic; (4) Phụ gia thực phẩm và chất hỗ trợ chế biến thực phẩm; (5) Độc tố và chất ô nhiễm trong thực phẩm; (6) Mối nguy vi sinh và tác nhân gây bệnh truyền qua thực phẩm; (7) Giám sát vệ sinh và phòng ngừa ngộ độc thực phẩm; (8) Kiểm soát chất lượng và an toàn thực phẩm bảo vệ sức khỏe; (9) Đảm bảo chất lượng phòng thí nghiệm; (10) Các chủ đề khác có liên quan đến an toàn thực phẩm.
Ngoài các báo cáo tại hội trường, chương trình Hội nghị còn tổ chức phiên báo cáo poster dành cho các nhà khoa học trẻ là các sinh viên, học viên từ các Trường Đại học, Học viện, Viện Nghiên cứu về các nhóm nội dung trên.
Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia trân trọng kính mời các nhà khoa học trẻ (sinh viên, học viên cao học và nghiên cứu sinh) tham gia báo cáo poster tại Hội nghị. Các báo cáo poster sau khi được Ban tổ chức chấp nhận, sẽ được trưng bày tại Hội nghị (miễn phí in poster). Tác giả chính sẽ được mời tham dự hội nghị và được chứng nhận tham gia báo cáo. Đặc biệt, Ban Tổ chức sẽ trao giải cho các báo cáo poster xuất sắc tại Hội nghị. Lưu ý, tác giả cần có mặt để thuyết trình (tiếng Anh) tại thời điểm Ban Giám khảo thực hiện chấm điểm.
(Chi tiết mẫu Tóm tắt và Báo cáo poster tại website: https://nifc.gov.vn/fcc/quy-cach-bao-cao-fcc-2026)
Xin vui lòng gửi Tóm tắt và Báo cáo poster tham dự (dạng powerpoint và PDF) tới địa chỉ Email: fcc@nifc.gov.vn trước ngày 31/8/2026.
Mọi thông tin về Hội nghị sẽ được cập nhật trên website: https://nifc.gov.vn/fcc/gioi-thieu-chung-fcc-2026 hoặc vui lòng liên hệ:
ThS. Vũ Ngọc Tú – Trung tâm Đánh giá nguy cơ về an toàn thực phẩm
Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia
Địa chỉ: 65 Phạm Thận Duật, Phường Phú Diễn, Thành phố Hà Nội
Email: fcc@nifc.gov.vn Điện thoại: (024)32262231 Di động: 0984459988