VIỆN KIỂM NGHIỆM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM QUỐC GIA

Ngày 28/4/2026, Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm (VJFC) được Bộ Khoa học và Công nghệ công nhận là Tạp chí đạt Tiêu chuẩn khoa học Việt Nam năm 2026 (theo Quyết định số 2244/QĐ-BKHCN về việc ban hành Danh mục tạp chí đạt Tiêu chuẩn khoa học Việt Nam năm 2026).

         TẠP CHÍ KIỂM NGHIỆM VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM 

         Tên tiếng Anh: Vietnam Journal of Food Control (VJFC)

         Cơ quan chủ quản: Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia

         Hình thức xuất bản: Tạp chí in và Tạp chí điện tử

         Mã số ISSN: P-ISSN 2615-9252 (bản in) và E-ISSN 2734-9152 (bản điện tử)

         Hệ thống xuất bản trực tuyến: https://vjfc.nifc.gov.vn/vn và http://vjfc.vn/

Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm được xuất bản 04 số/năm, trong đó có 03 số bằng tiếng Anh. Tạp chí đăng tải các bài tổng quan, bài báo khoa học và bài trao đổi ngắn. Tạp chí gồm các lĩnh vực cụ thể sau:

• Kiểm nghiệm chất lượng và an toàn thực phẩm;
• Đảm bảo giá trị sử dụng của kết quả kiểm nghiệm;
• Độc chất học thực phẩm;
• Đánh giá nguy cơ các mối nguy hóa học và sinh học trong thực phẩm;
• Quản lý nguy cơ và truyền thông nguy cơ;
• Các công nghệ liên quan đến thực phẩm;
• Đảm bảo và kiểm soát chất lượng thực phẩm;
• Các vấn đề khác có liên quan đến thực phẩm và an toàn thực phẩm.

Các bài báo gửi đăng trên Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm đều được phản biện kín bởi các chuyên gia độc lập nhằm đảm bảo chất lượng và tính khách quan của nghiên cứu. Đặc biệt, Tạp chí không áp dụng thu phí gửi bài viết, phí xuất bản hoặc phí xử lý bài viết đối với các tác giả.

Hiện nay, Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm là tạp chí được tính điểm của Hội đồng Giáo sư nhà nước ngành/liên ngành Hóa học - Công nghệ thực phẩm, Dược học, Sinh học, Nông nghiệp – Lâm nghiệp, Chăn nuôi – Thú ý – Thủy sản. 

Tạp chí VJFC được chỉ mục trong nhiều cơ sở dữ liệu/hệ thống trích dẫn khoa học uy tín. Điều này giúp tăng cường sự hiện diện của Tạp chí trên các diễn đàn học thuật quốc gia và quốc tế: DOAJ, VJOL, Google Scholar.

Tạp chí VJFC cũng đã được chấp thuận trở thành thành viên của Cơ quan đăng ký nhận dạng đối tượng kỹ thuật số (Crossref), tất cả các bài báo đăng trên Tạp chí đều được cấp mã số DOI (Digital Object Identifier).

Việc Tạp chí Kiểm nghiệm và An toàn thực phẩm được công nhận đạt Tiêu chuẩn Khoa học Việt Nam năm 2026 không chỉ là một dấu mốc quan trọng đối với sự phát triển của Tạp chí mà còn khẳng định chất lượng, uy tín học thuật và sự đóng góp của Tạp chí trong hoạt động nghiên cứu, cầu nối khoa học trong lĩnh vực kiểm nghiệm, đảm bảo an toàn thực phẩm và phục vụ cộng đồng, đồng thời cũng là động lực và cơ hội để Tạp chí tiếp tục chuẩn hóa, phát triển và nâng cao vị thế trong hệ thống tạp chí khoa học tại Việt Nam và hội nhập Quốc tế.

Chi tiết Danh mục tạp chí đạt tiêu chuẩn khoa học Việt Nam năm 2026 xem tại đây.