VIỆN KIỂM NGHIỆM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM QUỐC GIA

Trong các ngày từ 17/11-21/11/2025 tại Hội trường Bộ Công an, Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (C05) phối hợp với Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (Viện) tổ chức thành công khóa “Tập huấn, đào tạo Kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm” năm 2025 cho các cán bộ, chiến sĩ đến từ Cục C05, Phòng PC03 và Công an xã, phường các tỉnh/thành phố trên phạm vi cả nước.

Thiếu tướng Hà Xuân Duy, Phó Cục trưởng Cục C05 và PGS.TS. Lê Thị Hồng Hảo, Viện trưởng Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đến dự và phát biểu chỉ đạo tại buổi Lễ khai giảng tập huấn, đào tạo.

Phát biểu tại Lễ khai giảng, Thiếu tướng Hà Xuân Duy nhấn mạnh tính cấp bách, tầm quan trọng của công tác bảo đảm an toàn thực phẩm theo tinh thần chỉ đạo của Tổng Bí thư Tô Lâm: “Thực phẩm, thuốc chữa bệnh tuyệt đối không được làm hàng giả”. Đồng chí hy vọng khóa tập huấn, đào tạo sẽ góp phần nâng cao trình độ chuyên môn nghiệp vụ; đồng thời chuẩn hóa kỹ năng lấy mẫu, xử lý và giám định phục vụ điều tra vi phạm pháp luật cho cán bộ chiến sĩ thuộc lực lượng công an đã đăng ký và tham dự. Lãnh đạo Cục C05 cảm ơn sự quan tâm, phối hợp, giúp đỡ nhiệt tình của Lãnh đạo NIFC, các đồng chí giảng viên và

yêu cầu mỗi học viên cần nâng cao tinh thần trách nhiệm, nghiêm túc học tập và vận dụng kiến thức cập nhật được vào thực tiễn nhiệm vụ được Bộ trưởng Bộ Công an giao phó

Thiếu tướng Hà Xuân Duy, Phó Cục trưởng C05 phát biểu khai mạc khóa tập huấn, đào tạo

Chương trình toàn khóa với thời lượng 24 tiết lý thuyết và 16 tiết thực hành sẽ giúp học viên thao tác thành thạo, đảm bảo mẫu không bị nhiễm chéo và bảo quản đúng kỹ thuật trước khi chuyển đến phòng kiểm nghiệm. Kết thúc khóa học, các học viên tham dự đã thực hiện bài kiểm tra; đây là cơ sở điều kiện để học viên được cấp chứng chỉ theo quy định.

PGS. TS Lê Thị Hồng Hảo, Viện trưởng NIFC tổng kết khóa tập huấn, đào tạo

PGS.TS Lê Thị Hồng Hảo, Viện trưởng NIFC đánh giá cao sự phối hợp chặt chẽ của Cục C05 và cán bộ chiến sĩ Phòng 4 trong quá trình tổ chức. Đồng chí đánh giá khóa học “Kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm” với trên 200 học viên tham dự đạt hiệu quả và thành công tốt đẹp, góp phần nâng cao năng lực chuyên môn về kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm phục vụ công tác điều tra và đáp ứng yêu cầu ứng dụng thực tiễn trong công cuộc đấu tranh quyết liệt với các loại hình tội phạm sản xuất, kinh doanh thực phẩm gia nhằm bảo vệ sức khỏe và cuộc sống bình yên của nhân dân.

Đồng chí Đại tá TS. Nguyễn Viết Phương, Phó Cục trưởng C05 phát biểu bế mạc khóa tập huấn, đào tạo

Phát biểu tại Lễ bế giảng - Đại tá, TS. Nguyễn Viết Phương, Phó Cục trưởng Cục C05 một lần nữa biểu dương tinh thần học tập nghiêm túc của các đồng chí học viên, cảm ơn sự phối hợp đầy tâm huyết của các đồng chí giảng viên, chuyên gia Viện NIFC. Đồng chí hy vọng những kiến thức, kỹ năng thu được tại khóa học là hành trang quan trọng giúp lực lượng cảnh sát nâng cao nghiệp vụ, thực hiện hiệu quả nhiệm vụ phòng, chống tội phạm về môi trường, trong đó có lĩnh vực an toàn thực phẩm.

PGS. TS Lê Thị Hồng Hảo và Đại tá TS. Nguyễn Viết Phương trao chứng chỉ cho học viên khóa tập huấn, đào tạo

Toàn cảnh khóa tập huấn, đào tạo

Tác giả Doãn Văn Kiên – Trung tâm Dịch vụ khoa học kỹ thuật