VIỆN KIỂM NGHIỆM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM QUỐC GIA

Quả mướp rất mát, giàu vitamin và được chế biến thành nhiều món ăn thích hợp trong thời tiết mùa hè nóng nực. Theo chuyên gia dinh dưỡng, không nên ăn mướp có vị đắng sẽ dễ bị ngộ độc. Dưới đây là một số cách chọn, chế biến, bảo quản mướp.

Hiện tượng nước máy chuyển sang màu vàng hoặc màu nâu chứng tỏ không đạt tiêu chuẩn sử dụng làm nước sinh hoạt, thậm chí có thể chứa các thành phần nguy hại cho sức khỏe.

Để kiểm soát đường huyết thành công, ngoài việc dùng thuốc, cần có chế độ ăn kiêng nhưng vẫn phải bảo đảm dinh dưỡng. Do đó, người tiểu đường nên biết cách nhận định chỉ số đường huyết của thực phẩm, từ đó biết cách cần giữ hay loại bỏ thực phẩm đó trong

Vitamin D là một chất rất quan trọng giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị tổn thương cơ và xương, hỗ trợ hoạt động tích cực của hệ thống miễn dịch; ngăn ngừa loãng xương, ung thư, trầm cảm, tiểu đường và béo phì..

Thời gian này, các sĩ tử bắt đầu giai đoạn tăng tốc để chuẩn bị bước vào những kỳ thi quan trọng. Cùng tìm hiểu các loại thực phẩm giúp tăng cường sự tập trung, hỗ trợ học tập cho sĩ tử và tham khảo một số món ăn phù hợp với gia đình.