VIỆN KIỂM NGHIỆM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM QUỐC GIA

Một số quán ăn nổi tiếng dùng thử thách tô bún, tô phở khổng lồ có khối lượng từ 1- 3 kg hoặc thậm chí hơn để thách thức người ăn. Hành động tưởng có vẻ thú vị này có những hệ lụy về sức khỏe lớn mà rất nhiều người không biết.

Những thực phẩm giàu chất xơ lành mạnh giúp bạn no lâu, hỗ trợ hệ tiêu hóa và giúp bạn đạt được mục tiêu giảm cân dễ dàng hơn rất nhiều.

Thịt là loại thực phẩm chúng ta thường ăn hàng ngày, hầu như nhà nào cũng mua thịt về ăn. Tuy nhiên, thịt phải ăn lúc còn tươi mới chứ bảo quản lâu trong tủ lạnh có thể xảy ra hàng loạt biến đổi.

Không gì hấp dẫn hơn là được thưởng thức một miếng bít tết (steak) lớn, ngon ngọt kèm với khoai tây nghiền mịn và rau xanh được tẩm gia vị hoàn hảo.

Thực tế, nhiều loại thực phẩm có thể tốt cho sức khỏe hơn khi ăn sống bởi việc ăn sống có thể giúp bạn lưu giữ những lợi ích bổ sung về dinh dưỡng mà thực phẩm đó có thể cung cấp.