Hội thảo quốc tế “Ứng dụng đánh giá nguy cơ hóa học và vi sinh trong đảm bảo an toàn thực phẩm” đã diễn ra thành công tốt đẹp. Vượt qua khuôn khổ một diễn đàn trao đổi học thuật thông thường, Hội thảo đã trở thành một cầu nối, nơi các nhà khoa học, nhà quản lý an toàn thực phẩm (ATTP) và chuyên gia quốc tế cùng nhìn nhận thực trạng ...
An toàn thực phẩm là vấn đề được toàn xã hội quan tâm, đòi hỏi việc chủ động phòng ngừa và kiểm soát các mối nguy từ khâu sản xuất đến tiêu dùng là yêu cầu cấp thiết. Để đáp ứng nhu cầu này, việc thực hiện các nghiên cứu...
Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (Viện) đã liên tục cải tiến và chuẩn hóa các dịch vụ kỹ thuật; xác định hoạt động công nhận phòng thí nghiệm theo tiêu chuẩn ISO/IEC 17025...
Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia và Dự án An toàn thực phẩm vì sự phát triển (SAFEGRO) đã phối hợp tổ chức khóa tập huấn...
Trong các ngày từ 17/11-21/11/2025 tại Hội trường Bộ Công an, Cục Cảnh sát phòng, chống tội phạm về môi trường (C05) phối hợp với Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (Viện) tổ chức thành công khóa “Tập huấn, đào tạo Kỹ thuật lấy mẫu thực phẩm”...
