Với vai trò là phòng kiểm nghiệm thực phẩm tham chiếu tại Việt Nam, nhằm thực hiện nhiệm vụ được Bộ Y tế giao là đơn vị đầu mối chỉ đạo, hướng dẫn về chuyên môn, kỹ thuật đối với hệ thống kiểm nghiệm chất lượng an toàn thực phẩm trên phạm vi cả nước...
Từ ngày 18 - 20/3/2025, tại Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (NIFC), khóa đào tạo chuyên sâu về "Xác nhận phương pháp và độ không đảm bảo đo trong phân tích kim loại nặng trong gạo bằng ICP-MS"...
Chiều ngày 12/9/2024, Đoàn đại biểu của Công đoàn Y tế Hàn Quốc, Công đoàn Y tế Việt Nam đã đến tham quan và làm việc với Công đoàn sơ sở Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia.
Ngày 27/11/2023, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia (VKNQG) đã tổ chức Buổi lễ "Tổng kết đào tạo Công nghệ và Khoa học thực phẩm tại Singapore năm 2022-2023"
Từ ngày 19-23/12/2022, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia đã phối hợp với Trường Nanyang Polytechnic, Singapore tổ chức thành công khóa đào tạo về “Công nghệ và khoa học thực phẩm”
