Nghiên cứu khoa học

26/12/2025

Sâu ban miêu là một loài bọ có hình dạng giống bọ xít, thường được dân gian dùng để chữa mụn nhọt và lở loét nhưng chứa độc tố cantharidin rất mạnh...

30/11/2025

Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (NIFC) phối hợp cùng Viện Nghiên cứu chăn nuôi quốc tế (ILRI) tổ chức Hội thảo quốc tế Ứng dụng đánh giá nguy cơ hóa học và vi sinh trong đảm bảo an toàn thực phẩm tại Hà Nội.

10/10/2025

Từ ngày 22/06/2025 đến ngày 27/06/2025, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia – Bộ Y tế đã tham gia Kỳ họp lần thứ 18 của Ban kỹ thuật Codex về chất gây ô nhiễm trong thực phẩm (the 18th Session of the Codex Committee on Contaminants in Foods – CCCF18)...

08/10/2025

Nhằm nâng cao năng lực nghiên cứu khoa học trong lĩnh vực an toàn thực phẩm và y tế công cộng, đoàn đại biểu Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia...

22/09/2025

Từ ngày 10/9 đến ngày 12/9/2025, đoàn đại biểu từ Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm Quốc gia và một số cơ quan quản lý an toàn thực phẩm, đơn vị kiểm nghiệm một số địa phương tại Việt Nam đã có chuyến công tác, làm việc và tham dự Hội thảo bàn tròn...