VIỆN KIỂM NGHIỆM AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM QUỐC GIA

Từ ngày 18 - 20/3/2025, tại Viện Kiểm nghiệm An toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia (NIFC), khóa đào tạo chuyên sâu về "Xác nhận phương pháp và độ không đảm bảo đo trong phân tích kim loại nặng trong gạo bằng ICP-MS"...

Trong đông y, mã tiền được dùng trong rất nhiều bài thuốc dân gian cổ truyền, đặc biệt là hạt mã tiền. Hạt có vị đắng, tính lạnh và rất độc, có tác dụng mạnh tỳ vị, thông kinh lạc, tán kết, tiêu thũng, trừ phong thấp và tê bại. Tuy nhiên, khi dùng quá liều mã tiền / hạt mã tiền gây ra các triệu chứng ngộ độc là co giật liên tục...

Chiều ngày 12/9/2024, Đoàn đại biểu của Công đoàn Y tế Hàn Quốc, Công đoàn Y tế Việt Nam đã đến tham quan và làm việc với Công đoàn sơ sở Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia.

Trong thời gian gần đây, nhóm nghiên cứu tại Khoa Đảm bảo chất lượng, Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia và Đại học khoa học tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội đã nghiên cứu xây dựng thành công Quy trình sản xuất mẫu chuẩn được chứng nhận

Viện Kiểm nghiệm an toàn vệ sinh thực phẩm quốc gia trân trọng kính mời các nhà khoa học trẻ (sinh viên, học viên cao học và nghiên cứu sinh) tham gia báo cáo poster tại Hội nghị.