- Folder Đề tài
- Views 8045
- Last Updated 14/09/2021
Stt | Tên đề tài | Khoa thực hiện | Chủ nhiệm đề tài | Thư ký đề tài |
1 | Nghiên cứu xây dựng phương pháp xác định một số cấu tử tạo hương bằng phương pháp sắc ký | CLPG |
ThS. Vũ Thị Kim Oanh; DS. Lê Việt Ngân |
CN Lưu Thị Huyền Trang |
2 | Tối ưu hóa điều kiện xác định một số anthocyanidin trong rau, củ, quả bằng phương pháp LC/MS/MS sử dụng mô hình đa biến | CLPG |
PGS.TS Lê Thị Hồng Hảo; ThS. Vũ Thị Trang |
ThS. Lê Thị Thúy |
3 | Nghiên cứu xây dựng phương pháp phân tích Crinamidin trong nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm chức năng bằng kỹ thuật GC-MS | NCTP | ThS Cao Công Khánh | Bạch Thúy Anh |
4 | Ứng dụng ICP-MS bước đầu đánh giá mức độ ô nhiễm một số kim loại nặng trong thực phẩm gần khu khai thác mỏ Núi Pháo | KLVK |
Lê Thị Hồng Hảo Đinh Viết Chiến |
Trần Thị Hồng |
5 | Nghiên cứu phương pháp Xác định đồng thời một số nitrosamines trong thịt hun khói tại Hà Nội | ĐHDN |
Trần Cao Sơn; Bùi Cao Tiến |
Đỗ Thị Thu Hằng |
6 | Xây dựng và thẩm định phương pháp xác định chất dị nguyên casein trong thực phẩm | ĐHDN |
Trần Cao Sơn Nguyễn Thị Hà Bình |
Nguyễn Thị Minh Hòa |
7 | Xác định thành phần của một số loại ngũ cốc phổ biến tại Hà Nội | QLCL |
Lê Thị Hồng Hảo; Lê Thị Phương Thảo |
Đặng Thu Hiền |
8 | Sự lưu hành và tính kháng kháng sinh của vi khuẩn đường ruột Enterobacteriaceae trong rau sống | VSV |
Nguyễn Thành Trung; Tạ Thị Yến |
Trần Thanh Sơn |
9 | Xây dựng phương pháp phân tích tính kháng kháng sinh và đánh giá tính kháng kháng kháng sinh của các chủng Pseudomonas aeruginosa phân lập được từ nước uống đóng bình trên địa bàn thành phố Hà Nội năm 2017. | VSV |
Nguyễn Thành Trung; Trần Hồng Ba |
Trần Thị Sao Mai |
10 | Phát triển phương pháp real-time PCR định lượng nhanh các chủng thuộc bifidobacterium | VSV |
Phạm Như Trọng, Lê Thành Long |
Trần Thị Sao Mai |
11 | Xác định một số loài sán lá nhỏ trong nước ao/hồ và một số cá nước ngọt bằng kỹ thuật sinh học phân tử (PCR) tại tỉnh Bình Định năm 2017 | VSV |
Nguyễn Thị Thanh Huyền; Trần Thị Sao Mai |
Nguyễn Thị Đạo |